Новини

Според проучването има много фактори, които влияят върху ефекта на стерилизация на консервите, като например степента на замърсяване на храната преди стерилизация, хранителните съставки, топлопреминаването и началната температура на консервите. 1. Степента на замърсяване на храната преди стерилизация...Прочетете още»

Като малък почти всеки е ял консервирани сладки жълти праскови. Това е много особен плод и повечето хора го ядат в консерви. Защо жълтата праскова е подходяща за консервиране? 1. Жълтата праскова е трудна за съхранение и се разваля твърде бързо. След бране обикновено може да се съхранява само четири или пет дни...Прочетете още»

Сладката царевица е сорт царевица, известен още като зеленчукова царевица. Сладката царевица е един от основните зеленчуци в развитите страни като Европа, Америка, Южна Корея и Япония. Поради богатата си хранителна стойност, сладост, свежест, хрупкавост и крехкост, тя е предпочитана от потребителите от всички сфери на живота...Прочетете още»

Московско изложение на храни Всеки път, когато си правя чай от лайка, си спомням за преживяването да участвам в изложението за храни в Москва онази година, хубав спомен. През февруари 2019 г. пролетта дойде късно и всичко се възстанови. Любимият ми сезон най-накрая настъпи. Тази пролет е изключителна пролет....Прочетете още»

С настъпването на лятото, ежегодният сезон на личи отново е тук. Винаги, когато си помисля за личи, слюнката ми се стича от ъгълчето на устата. Не е прекалено да опиша личи като „червена малка фея“. Личи, яркочервеният малък плод, излъчва изблици на привлекателен аромат. Винаги...Прочетете още»

< > Имало едно време един принц, който искал да се ожени за принцеса; но тя трябвало да е истинска принцеса. Той пътувал по целия свят, за да намери такава, но никъде не можел да получи това, което иска. Имало достатъчно принцеси, но било трудно да се намери...Прочетете още»

През 2018 г. нашата компания участва в изложението за храни в Париж. Това е първото ми посещение в Париж. И двамата сме развълнувани и щастливи. Чух, че Париж е известен като романтичен град и е обичан от жените. Това е място, което задължително трябва да посетите за цял живот. Веднъж, иначе ще съжалявате...Прочетете още»

Сардини Сардините са общо наименование за някои видове херинга. Страната на тялото е плоска и сребристобяла. Възрастните сардини са с дължина около 26 см. Разпространени са главно в северозападната част на Тихия океан около Япония и крайбрежието на Корейския полуостров. Богатата на докозахексаенова киселина (DHA) в сардините може...Прочетете още»

1. Цели на обучението Чрез обучение да се подобри теорията за стерилизация и практическото ниво на работа на обучаващите се, да се решат трудните проблеми, срещани в процеса на използване и поддръжка на оборудването, да се насърчат стандартизираните операции и да се подобри научната безопасност на храните...Прочетете още»

Консервираната храна е много прясна. Основната причина, поради която повечето хора се отказват от консервираната храна, е, че смятат, че консервираната храна не е прясна. Това предубеждение се основава на стереотипите на потребителите за консервираната храна, което ги кара да отъждествяват дългия срок на годност с остарялостта. Консервираната храна обаче е толкова дълготрайна...Прочетете още»

С течение на времето хората постепенно осъзнават качеството на консервираните храни и търсенето на подобрения в потреблението и по-младите поколения следват едно след друго. Вземете например консервираното месо за обяд, клиентите изискват не само добър вкус, но и атрактивна и персонализирана опаковка. Това...Прочетете още»