“умна храна” Консервирани сардини

вечеря
Сардините са събирателно име за някои херинги.Страничната част на тялото е плоска и сребристо бяла.Възрастните сардини са дълги около 26 см.Те са разпространени главно в северозападната част на Тихия океан около Япония и крайбрежието на Корейския полуостров.Богатата докозахексаенова киселина (DHA) в сардините може да подобри интелигентността и паметта, така че сардините се наричат ​​още „умна храна“.

Сардините са топловодни риби в крайбрежните води и обикновено не се срещат в открити морета и океани.Те плуват бързо и обикновено обитават горния среден слой, но през есента и зимата, когато температурата на водата на повърхността е ниска, обитават по-дълбоките морски зони.Оптималната температура за повечето сардини е около 20-30 ℃, а само няколко вида имат по-ниска оптимална температура.Например, оптималната температура за далекоизточните сардини е 8-19 ℃.Сардините се хранят главно с планктон, който варира в зависимост от вида, морската зона и сезона, както и възрастните риби и младите риби.Например възрастната златна сардина се храни главно с планктонни ракообразни (включително копеподи, брахиуриди, амфиподи и мизиди), а също така се храни и с диатомеи.В допълнение към храненето с планктонни ракообразни, младите също ядат диатомеи и динофлагелати.Златните сардини обикновено не мигрират на дълги разстояния.През есента и зимата възрастните риби живеят в дълбоки води на разстояние от 70 до 80 метра.През пролетта температурата на крайбрежната вода се повишава и стадата риби мигрират близо до брега за репродуктивна миграция.Ларвите и младите растат върху крайбрежната стръв и постепенно мигрират на север с топлото течение на Южнокитайско море през лятото.Температурата на повърхностните води спада през есента и след това мигрира на юг.След октомври, когато тялото на рибата е нараснало до над 150 мм, поради понижаването на температурата на крайбрежната вода, тя постепенно се измества към по-дълбоката морска зона.

 

Хранителната стойност на сардините

1. Сардините са богати на протеини, което е най-високото съдържание на желязо в рибата.Освен това е богат на EPA, който може да предотврати заболявания като инфаркт на миокарда и други ненаситени мастни киселини.Това е идеална здравословна храна.Нуклеиновата киселина, голямото количество витамин А и калций, съдържащи се в сардината, могат да подобрят паметта.

 

2. Сардините съдържат дълговерижна мастна киселина с 5 двойни връзки, която може да предотврати тромбозата и има специални ефекти при лечението на сърдечни заболявания.

 

3. Сардините са богати на витамин В и морска есенция.Витамин B може да помогне за растежа на ноктите, косата и кожата.Може да накара косата да потъмнее, да расте по-бързо и кожата да изглежда по-чиста и равномерна.

В обобщение, сардините винаги са били обичани от публиката заради тяхната хранителна стойност и добър вкус.

 

pexels-emma-li-5351557

 

За да може обществото да го приеме по-добресардини, компанията също така е разработила разнообразие от вкусове за това, надявайки се да направи това „умна храна” задоволяват обществеността.

 

IMG_4737 IMG_4740 IMG_4744


Време на публикуване: 27 май 2021 г