Замразен зелен грах IQF

Име на продукта: Замразен зелен грах IQF
Спецификация: 10 кг/картона
Съставки: Зелен грах
Срок на годност: 2 години
Марка: „Отличен“ или OEM

Нашият замразен зелен грах IQF се събира в пика на сладост и нежност, след което се замразява индивидуално бързо, за да се запази наситеният му зелен цвят, твърдата, но крехка текстура и естествения свеж вкус на градината. Произведен от подбрани сортове грах без ГМО, отглеждани в устойчиви земеделски земи, всеки грах се обработва в рамките на часове след брането, използвайки усъвършенствана технология за криогенно замразяване. Без добавки, консерванти или изкуствени оцветители, те осигуряват постоянно качество и хранителна стойност във всяка партида, което ги прави идеален избор както за здравословно ориентирани потребители, така и за професионални кухни.

Хранителни акценти
Зеленият грах, замразен на индивидуална консумация (IQF), е източник на растителни хранителни вещества. Богат на диетични фибри, които подпомагат храносмилането и усещането за ситост, той е и отличен източник на растителни протеини – идеален за вегетариански и флекситариански диети. Пълен с витамини като витамин C, витамин K и фолат, както и с минерали, включително желязо и манган, този грах предлага антиоксидантни и противовъзпалителни ползи. Процесът на IQF ефективно задържа тези хранителни вещества, като често запазва по-високи нива на чувствителни на топлина витамини в сравнение с консервирания или дълго съхранявания пресен грах.

Универсални кулинарни приложения
Готов за употреба директно от фризера, без необходимост от размразяване, нашият зелен грах IQF се адаптира без усилие към широка гама от ястия:

• Гарнитури и салати: Добавете нотка цвят и сладост към ястия с ориз, купички със зърнени храни и студени салати.
• Супи и яхнии: Подсилват вкуса и текстурата на кремообразни супи, къри и зеленчукови яхнии.
• Бързи пържени ястия: Добавете към пържени ястия в азиатски стил, пържен ориз или паста за по-питателна храна.
• Пасирано или пасирано: Пасирайте в дипове, намазки или като основа за растителни кюфтета и пълнежи.
• Гарнитура или топинг: Поръсете върху солени палачинки, гювечи или печени меса за визуална и хранителна привлекателност.

Качество и устойчивост
Произведено в сертифицирани по HACCP, BRCGS и ISO 22000 съоръжения, ние гарантираме пълна проследимост от полето до фризера. Нашите опаковки са проектирани да минимизират отпадъците, като използваме материали, които могат да се затварят многократно и са безопасни за замразяване. Предлагаме се на едро за хранителни услуги или опаковки, готови за продажба на дребно, като също така поддържаме частно етикетиране и персонализирани спецификации. С целогодишни стабилни доставки и ангажимент към устойчиви земеделски практики, замразеният зелен грах IQF носи удобство, вкус и здравословна хранителна стойност на всяко хранене - където качеството винаги е на сезон.