Консервираната риба тон е популярен и удобен източник на протеини, открити в килерите по целия свят. Въпреки това, с нарастващите опасения относно нивата на живак в рибата, много хора се чудят колко консерви консервирани риба тон са безопасни за консумация всеки месец.
FDA и EPA препоръчват възрастните да могат безопасно да ядат до 12 унции (около две до три порции) риба с ниска местрия седмично. Консервираната риба тон, особено леката риба тон, често се счита за вариант с ниска местрия. Важно е обаче да се прави разлика между видовете налични консервирани риба тон. Леката риба тон обикновено се прави от Skipjack риба тон, която е по -ниска в живак в сравнение с тон на Albacore, която има по -високи концентрации на живак.
За балансирана диета се препоръчва да консумирате не повече от 6 унции тон на Albacore седмично, което е около 24 унции на месец. От друга страна, леката риба тон на консервите е малко по -щедра, с максимум 12 унции седмично, което е около 48 унции на месец.
Когато планирате месечната си консумация на консервирана риба тон, помислете за включване на различни други източници на протеини, за да осигурите балансирана диета. Това може да включва други видове риби, домашни птици, бобови растения и протеини на растителна основа. Освен това, имайте предвид всякакви диетични ограничения или здравословни състояния, които могат да повлияят на консумацията на риба.
В обобщение, докато консервираната риба тон е питателна и универсална храна, умереността е ключова. За да постигнете баланс, ограничете тонтовата риба тон до 24 унции на месец и леката риба тон до максимум 48 унции на месец. По този начин можете да се насладите на предимствата на консервираната риба тон, като същевременно свеждате до минимум потенциалните рискове за здравето от експозицията на живак.
Време за публикация: януари-13-2025